I fredags gjorde jag minann mammas citronsaft! Den är sååå underbart god, och världens lättaste och smidigaste saft att göra:
2 kg socker
1 påse citronsyra
2 citroner
2 liter vatten
Blanda socker och citronsyra i en stor kastrull. Skrubba och skär citronerna i skivor. Lägg citronerna på sockret och citronsyran. Koka upp vattnet och häll det sedan över citronerna och sockerblandningen. Rör om lite då och då tills saften är avsvalnad. Häll upp på flaskor och njuuuut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna ett avtryck!